Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu – unkompliziert, modern und urban.
Steige ein in unseren dean&david Store in Berlin als:
Produktionsküchenleiter/Catering Manager (m/w/d)
Deine Aufgaben
- Du bist verantwortlich für den Einkauf für die Produktionsküche und koordinierst die eingegangenen Bestellungen
- Du schreibst die Dienstpläne und kümmerst dich um die Koordination der Mitarbeitenden in der Produktionsküche
- Deine Aufgabe ist es, auf die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards zu achten
- Kommunikation mit Großkunden
- Du organisierst und überwachst unseren Frischelogistikfuhrpark
- Du kümmerst dich um die Rechnungsstellung an unsere Stores und Großkunden
Dein Profil
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der (System-) Gastronomie, Hotellerie, Cateringsbetrieb, Bereich LEH/Einzelhandel oder ähnlichem Hintergrund
- Erste Berufserfahrung in der Branche, insb. im Bereich Catering oder in einer Produktionsküche und Mitarbeiterführung
- Du arbeitest verantwortungsbewusst und mit Liebe zum Detail und bringst außerdem Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Eigeninitiative mit
- Du hast ausgezeichnete kommunikative Fähigkeiten und arbeitest gerne im Team
- Du bringst gute MS-Office Kenntnisse (Speziell MS-Excel) mit
Unser Angebot
- Change for better: Bei uns wird Diversität, Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und soziales Engagement großgeschrieben.
- People first: Unsere Erfolgsformel sind unsere Menschen und eine Kultur, die von Leidenschaft, Teamgeist, Eigenverantwortung und Innovation geprägt ist.
- Fair working hours: Wir bieten Dir familienfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden.
- We care about you: Wir geben Dir die Möglichkeit, Dich als Betriebsleiter, Franchisepartner oder in der Zentrale von dean&david weiterzuentwickeln und Deine Stärken zu entfalten.
- We are on a mission: Wir sind ein stark wachsendes, modernes Unternehmen mit sicheren Arbeitsplätzen – made in Germany.
Nutze Deine Chance und überzeuge uns mit Deiner Persönlichkeit und Kompetenz – wir freuen uns auf Deine Bewerbungsunterlagen als stellvertretenden Betriebsleiter (m/w/d) in Berlin an berlin.jobs@deananddavid.com.