NEUMARKT
ST. GALLEN

Willkommen bei dean&david!

dean&david öffnete Anfang November seine Tore in St. Gallen! Direkt am Neumarkt, in Fussdistanz zum Bahnhof können sich Gäste über frische Leckereien an toller Lage freuen.

Über die Salatbar, das Herzstück des Restaurants, können Kunden ihre eigenen Salatkreationen zusammenstellen – von exotischen Varianten mit Goji-Beeren, Mango und Garnelen über die perfekten Fitmacher mit Ei und Poulet bis hin zu personalisierten Klassikern.

Ob es ein schnelles Mittagessen in der Mittagspause, take away am Abend oder ein Frühstück in der Sonne auf dem Boulevard sein soll, bei dean&david dreht sich alles um schnelles, einfaches und von Hand zubereitetes Essen ohne jegliche Kompromisse. Denn bei all der Auswahl haben unsere Produkte eines gemeinsam: sie alle entsprechen unserem Anspruch an kompromisslose Frische. Dabei achten wir ganz besonders auf die Verwendung von regionalen Zutaten.

Die Salatmischung aus sechs ver­schiedenen knackigen Sorten bezie­hen wir die meiste Zeit des Jahres aus der Ostschweiz und dem Seeland. Das Poulet- und Rindsfleisch kommt ausschliesslich aus Schweizer Tierhaltung und die Kaffeebohnen Arabicas und Sidamos werden von Röstmeistern der Sima Rösterei im Kanton Graubünden verfeinert.

Kontakt

Neumarkt 1, 1. OG
9000 St. Gallen

071 571 08 00
sg.neumarkt@deananddavid.ch

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